“ฟ้าทะลายโจร-กระชายขาว” สมุนไพรตอบโจทย์คนรักสุขภาพยุคโควิด สวนมาลีปรับตัวตามเทรนด์ แปรรูปผลิตภัณฑ์คุณภาพ กระจายรายได้ ช่วยชุมชนฝ่าวิกฤติ

ท่ามกลางการแพร่ระบาดของโควิด 19 ที่ยืดเยื้อและทวีความรุนแรง ผู้คนมีความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพมากขึ้น “สมุนไพร” กลายเป็นเทรนด์มาแรง โดยเฉพาะ “ฟ้าทะลายโจร” และ “กระชายขาว” ที่ความต้องการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื่องจากใบฟ้าทะลายโจร มีสาร “แอนโดรกราโฟไลด์” (Andrographolide)…

“ผัดหมี่ปักษ์ใต้กึ่งสำเร็จรูป” ทำเองง่าย ๆ ไม่ต้องลงใต้ก็ได้กิน เส้นเหนียวนุ่ม หอมกรุ่นเครื่องแกงรสจัด น้ำพริกผัดอุดมด้วยสมุนไพร

เพราะวิถีการกินในแต่ละภาคของประเทศไทย มีหลากหลายมุมที่น่าสนใจ ด้วยมีรสชาติและเอกลักษณ์เฉพาะตัว อาหารท้องถิ่นดั้งเดิมของภาคใต้ “ผัดหมี่ปักษ์ใต้” หมี่ผัดสีแดงรสชาติเข้มข้นจัดจ้าน ตามแบบฉบับปักษ์ใต้ นับเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมไม่แพ้เมนูอื่น ๆ แต่ด้วยมีกรรมวิธีการทำค่อนข้างยุ่งยากมากมาย จึงหารับประทานได้ไม่ง่าย หากไม่ล่องใต้ไปเยือนถึงถิ่น ทำให้กลุ่มสตรีเทศบาลตำบลถ้ำใหญ่ อ.ทุ่งสง จ.นครศรีธรรมราช…

“หอมละหนา” แบรนด์ข้าวกล้องพันธุ์ล้านนาของดีชุมชนบ้านแป้นใต้ อุดมคุณค่าโภชนาการ ช่วยชะลอวัย ไม่อ้วน คนชอบนับแคลต้องห้ามพลาด

เมื่อ “ข้าว” เป็นสินค้าหาง่ายมีขายเต็มท้องตลาด การสร้างแบรนด์ให้โดดเด่นเป็นที่ยอมรับของผู้ซื้อ นับเป็นความท้าทายสำคัญ “หอมละหนา” จึงเป็นความภาคภูมิใจของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนโรงสีข้าวกล้องบ้านแป้นใต้ อ.แจ้ห่ม จ.ลำปาง หนึ่งในชุมชนที่อบรมในโครงการ “พลังชุมชน” เสริมความรู้คู่คุณธรรม สนับสนุนโดยเอสซีจี ที่กล้าก้าวข้ามมาพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องเป็นของตัวเอง และต่อยอดได้อีกหลายผลิตภัณฑ์วางจำหน่าย…

“ปลาส้มวังธรรม” เมนูสุดแซ่บ สูตรเอกลักษณ์ความอร่อยต้องบอกต่อ ปลดหนี้หลักล้าน ตั้งตัวใหม่พลิกวิกฤตด้วยน้ำ พร้อมขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชน

ปัญหาความเป็นอยู่ในถิ่นเกิด พื้นฐานชีวิตที่พ่อแม่ให้ได้เพียงแค่ความรู้ ทำให้อดีตข้าราชการเกษียณ “พี่เก๋” ยศวัจน์ ผาติพนมรัตน์ ประธานกลุ่มวิสาหกิจวังธรรม อ.น้ำโสม จ. อุดรธานี (ปลาส้มวังธรรม) หนึ่งในชุมชนที่อบรมในโครงการ “พลังชุมชน” เสริมความรู้คู่คุณธรรม สนับสนุนโดยเอสซีจี…

“น้ำ” สู่ความยั่งยืนเศรษฐกิจพอเพียง ทางรอดแรงงานคืนถิ่นสู้โควิดพลิกฟื้นอาชีพเกษตรกร

ผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 และภาวะเศรษฐกิจที่ตกต่ำต่อเนื่องในช่วงเกือบ 2 ปีที่ผ่านมา ทำให้ภาคธุรกิจน้อยใหญ่ต้องปิดกิจการลง ทั้งแบบชั่วคราวและถาวรจำนวนมาก ยอด “คนว่างงานและเสมือนคนว่างงาน” พุ่งขึ้นในช่วงสูงสุดกว่า 5 ล้านคน และหนทางหนึ่งที่แรงงานที่ขาดรายได้เหล่านี้จะเอาชีวิตรอดได้ คือ การหันหน้ากลับสู่บ้านเกิด จาก…

เอสซีจี เคมิคอลส์ ห่วงใย อสม. เดินหน้ามอบชุดยกการ์ด ให้ อสม. ลงพื้นที่อย่างมั่นใจ ปลอดภัยจากโควิด 19

เอสซีจี เคมิคอลส์ เดินเคียงข้างบุคลากรทางการแพทย์และชุมชนให้ผ่านวิกฤตโควิด 19 นี้ไปด้วยกันอย่างต่อเนื่อง โดยเล็งเห็นว่าอาสาสมัครสาธารณสุขหมู่บ้าน หรือ อสม. เป็นอีกหนึ่งกำลังสำคัญที่ช่วยเหลือและดูแลชุมชนในพื้นที่ท่ามกลางการแพร่ระบาดของโควิด 19 ดังนั้น เพื่อช่วยยกระดับความปลอดภัยให้กับ อสม. ในพื้นที่ 5…

ดาวน์โหลดข่าว

“ชี้ช่องแก้จน เปลี่ยนฝนเป็นทุน” โอกาสพลิกชีวิตก้าวข้ามวิกฤตโควิด 19 วิถีเกษตรกร ต่อยอดพัฒนาอาชีพ ทางรอดคนคืนถิ่น สร้างรายได้และความสุขที่ยั่งยืน

โควิด19 สร้างการเปลี่ยนแปลงมากมาย สังคมไทยต้องปรับตัวครั้งใหญ่ คนว่างงานขาดรายได้กว่า 4 ล้านคน ตัดสินใจคืนถิ่นเกิดไปตั้งหลัก และมองหาทางรอดด้วยการใช้ชีวิตในภาคการเกษตร ที่มี “น้ำ” เป็นหัวใจสำคัญ เอสซีจีร่วมกับสถาบันสารสนเทศทรัพยากรน้ำ (องค์การมหาชน) เปิดเวทีชวนพูดคุยผ่านออนไลน์ “ชี้ช่องแก้จน…

ดาวน์โหลดข่าว

ท่อเอสซีจี มอบท่อและข้อต่อพีพีอาร์ (PP-R) ให้แก่วิทยาลัยเทคนิคระยอง เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ พัฒนาเยาวชน และยกระดับการศึกษา งานระบบท่อในชุมชน

ท่อเอสซีจี ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายท่อและข้อต่อคุณภาพชั้นนำในเครือเอสซีจี ได้มอบท่อและข้อต่อพีพีอาร์ (PP–R) ให้แก่วิทยาลัยเทคนิคระยอง จ.ระยอง นำโดย นายชรินทร์​ ชูชี่น​ รองผู้อำนวยการ นายสถิรชาติ​ เรือนนาค​  หัวหน้าแผนกช่างก่อสร้าง นายจิระพงษ์​ คุณานิติธาดา​…

ขนม “แม่หนิงภูดอย” อัดแน่นความอร่อย ใส่ใจทุกคำ เหมือนทำให้ลูกกิน เรียนรู้ ปรับตัวไว ขายออนไลน์ “โฟกัสฐานลูกค้าเดิม เพิ่มสินค้าใหม่” สู้วิกฤต

แม้ว่าโควิด 19 จะเข้ามาสร้างปัญหาส่งผลกระทบต่อการใช้ชีวิต และทำให้กิจกรรมทางเศรษฐกิจชะงักงัน แต่ในทางกลับกันก็เป็นความท้าทาย กระตุ้นให้เกิดการปรับเปลี่ยน เรียนรู้ เพื่อเป็นทางเลือกสู่ทางรอดด้วยเช่นกัน สะท้อนจาก “เกศรินทร์ กลิ่นฟุ้ง” เจ้าของแบรนด์ พอ D คำ…

ดาวน์โหลดข่าว